รายละเอียดกิจการ
Bansanjaopo
ศูนย์การเรียนรู้ ICT ชุมชนบ้านศาลเจ้าพ่อ
หมี่โคราชพร้อมน้ำผัดสำเร็จรูป ตราห้าดาว
เป็นอาหารพื้นเมืองที่มีกระบวนการผลิตจากภูมปัญญาท้องถิ่นของจังหวัดนครราชสีมา ถือว่าเป็นอาหารคู่บ้านคู่เมืองของคนโคราช หมี่โคราชมักเรียกชื่อตามแหล่งผลิต เช่นหมี่ตะคุ จากอำเภอปักธงชัย หมี่กระโทก จากอำเภอโชคชัย หมี่พิมาย จากอำเภอพิมาย
ปัจจุบัน วิถีชีวิตของคนสังคมมีความเร่งรีบ ต้องการความสะดวกสบายในการบริโภค หมี่โคราชจึงเป็นทางเลือกของผู้ที่ต้องการบริโภคอาหารพื้นเมืองที่ทรงคุณค่า ยังคงรสชาติของหมี่โคราชที่มีความเหนียวนุ่ม กลมกล่อม สะดวกในการบริโภค และอุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารและสมุนไพรไทย
หมี่ห้าดาว จำหน่ายหน่วยละ 25.00 บาท
ผลิตโดยกลุ่มอาชีพสหกรณ์ผัดหมี่เมืองปัก/ ผู้นำกลุ่ม นางสรวีย์ สมรภู่ประเสริฐ
546/9 หมู่ 10 ต.วุฒิประไพ อ.ปักธงชัย จ.นครราชสีมา 30150
Tel: 044-283690 ,085-6117257
E-mail: noodle.fivestar@gmail.com, noyy1976@hotmail.com